.2008 Chateau Fontesteau Cru Bourgois Haut Medoc

Charakteristik:

"So groß und so knapp"

Der Jahrgang 2008 lieferte zwar wenig Menge, aber eine ausgezeichnete Qualität. Er zeigt sich sehr feinfruchtig mit Saft und Fülle.
Durch die langsame Gärung der Trauben entwickelten sich eine dunkle Farbe sowie dichte Tannine.

Seine Kennzeichen sind ein ausgeprägtes Fruchtbukett, ein kräftiger, voller Geschmack sowie gut eingebundene Tannine.

Er zeigt ein enormes Potenzial mit guter Lagerfähigkeit.

Servierempfehlung

Ein vorzüglicher junger 2008er Rotwein als Begleiter zu Wildgerichten wie z. B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten. Auch eingelegtes Fleisch und Grillvariationen harmonieren hervorragend.

Daten für die Lebensmittelverordnung

Artikelnr. 070691
Jahrgang: 2008
Farbe: rot
Ausbau: trocken
Land: Frankreich
Region: Haut Medoc
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Alkohol 13% vol.
Säure: g/l
Restzucker: g/l
Trinkreife: 2020
Serviertemperatur:17°-19°
Volumen: 0,75 ltr.
Allergene: enthält Sulfite
Importeur/Hersteller:
Firmengruppe Bernard Massard/Langenbach
Jakobstr. 8
54290 Trier

 

Hersteller: Chateau Fontesteau
Artikelnummer: 070691
Preis: 18,70 €
Menge: 0,75 l
(Grundpreis: 24,93 €/l)

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