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2019 Chateau Puy Laborde AC Bordeaux Superieur

Charakteristik:
Château Puy Laborde überzeugt durch beeindruckende Komplexität, rauchige Anklänge und dunkle Röstaromen.
Die Tannine dieses prägnanten Bordeaux sind stimmig eingebunden, die rote Beerenfrucht durch eine pfeffrige Note abgerundet.

Servierempfehlung
Passend zu: Wild, Rinderbraten, kräftige/herzhafte Salate, Käse

Daten
Artikelnr. 070500
Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Ausbau: trocken
Rebsorte. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Alkohol 13.50 % vol.
Säure:2,5 g/l
Restzucker: 1,4 g/l
Serviertemperatur: 18-20°
Volumen: 0,75 ltr.
Allergene: enthält Sulfite
Importeur:/Hersteller
Gebrüder Weber GmbH
Olewiger Str. 133
54295 Trier

Vita

In zweiter Generation führt Mr Trabut-Cussac dieses sehr kleine Weingut in der Nähe der Stadt Taillecavat, an der Gironde gelegen. Der Besitzer arbeitet mit sehr niedrigen Erträgen, kontrolliert und reduziert sorgfältig den Blattwuchs, um den Reben genügend Licht bis zur Ernte zu geben. Die Bewirtschaftung erfolgt auf sehr traditionelle Art. So wird ausschließlich von Hand gelesen und je nach Reifegrad der Trauben in unterschiedlichen Behältnissen vergoren. Die Trauben werden entrappt und es folgt eine lange Maischegärung.  Das Resultat ist ein Wein mit sehr ausgewogener Tanninstruktur und hoher Konzentration.

Hersteller : Weber Wein Trier
Artikelnummer : 070500
Preis*: 8,85 €
Grundpreis*:11,80 €/ltr.

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