VENETO 2013 Ripasso della Valpolicella DOC

VENETO 2013 Ripasso della Valpolicella DOC

Charakteristik
Leuchtend rubinrot mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten und dunklen Früchten.
Weichsel, etwas Veilchen, dazu ein Hauch von feiner Pflaume und gerösteten Gewürzen.

Am Gaumen sehr konzentriert, mit toller Auftaktsüße und saftiger Säure. Die gut stützenden, reifen Tannine ergeben einen dunkelfruchtigen, würzigen Wein auf höchstem Niveau.

Der Abgang wuchtig, lang und leicht wärmend.

Servierempfehlung
Passt zuBraten, Wildgerichten, und zu reifem Käse.

Daten
Artikelnr.: 070472
Land: Italien
Veneto
Corvina, Rondinella, Molinara
14,5 % Vol.
5,6 g/l
5,5 g/l
Lagerdauer. 2017 
18 - 20 °C
0,75 ltr.
nthält Sulfite.

Importeur
Gebrüder Weber GmbH
Olewiger Str. 133, 54295 Trier

Vita

Das Weingut PALAZZO MAFFEI befindet sich auf den Hügeln etwa 450 Meter über dem Meer. Von hier hat man einen herrlichen Blick auf das Schloss Illasi und das Mezzane Tal im Herzen von Valpolicella.

Die ausgesuchten Trauben für die Produktion des wichtigen und hochgelobten Amarone, Ricioto und Valpolicella Superiore Ripasso kommen von hier.

Der Name des Weingutes mit seinen 40 Hektar Land stammt von dem Palazzo Maffei aus dem 16. Jahrhundert, welches ursprünglich der Landsitz der Familie des Marchesi Maffei war.

Um die Garantie für das hervorragende Endprodukt zu geben, verfolgt Diego Cottini die Produktion vom Weinstock bis zur Füllung.

Das Weingut ist ausgestattet mit den modernsten technischen Mitteln, welche durch die Erfahrung und die Passion Diego Cottini solche hochwertige Weine mit ausgezeichnetem Charakter entstehen lässt.

Alle Häuser sind mit einem unterirdischen Keller angelegt. Die Weine lagern in Barrique-Fässern aus Eichenholz zur feinen Reife. Der Keller bietet die genaue Balance zwischen geeigneter Temperatur und Feuchtigkeit, die essentiellen Elemente zur natürlichen Reife der Weine.

Hersteller: Agricola Palazzo Maffei, Veneto
Artikelnummer: 070472
Preis: 14,40 €
(Grundpreis: 19,20 €/ltr.)

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