DAO 2004 Casa de Mouraz DOC

DAO 2004 Casa de Mouraz DOC

Charakteristik

Kommt aus der Dao-Region. Da es sich hier um einen ökologischen Wein handelt, werden ausschließlich Dünge-Mittel verwendet, die nicht Umweltschädlich sind.

Entwickelt im Mund einenintensiven Geschmack. Delikates Aroma nach reifen Früchten.

Daten 
Artikelnr.: 070770
Land: Portugal
Dao

14,0 % Vol.
 g/l
g/l
18 - 20 °C
0,75 ltr.
nthält Sulfite.

Importeur
Lex & Campos
Bredeheidestr. 134 48161 Münster

Importeur

Lex & Campos
Bredeheidestr. 134
48161 Münster

Vita

Anfang der 1990er Jahre stieg António voll ins Weinbusiness ein, nachdem sein Vater gesundheitliche Probleme bekommen hatte. Zusammen mit Sara zog er von Lissabon ins Dão. Hier stellt er gegen den Willen des Vaters als erster den Betrieb auf biologischen Weinbau um. Heute lebt das Paar mit seinen beiden Söhnen António und Jorge in der Stadt Tondela, unweit vom Weingut Casa de Mouraz gelegen.

Die kleinstrukturierten Weinberge liegen zwischen ausgedehnten Pinien-, Korkeichen, Kastanien- und Steineichenbeständen. Die Rebberge sind teilweise mit imposanten Granit-Felsbrocken durchsetzt. Sie sind traditionell im gemischten Satz bestockt. Das bedeutet, dass wild durcheinander die portugiesische «National-Traube» Touriga Nacional und verschiedene andere autochthone rote Sorten wie Tinta Roriz, Jaen de Dão, Água Santa und Alfrocheiro gedeihen. Daneben sind die weisse Traubensorten Malvasia Fina, Bical oder Encruzado verbreitet. Aus all diesen regionstypischen Sorten entstehen die Caruma-Weine. «Caruma» werden in Portugal die Nadeln der Pinien genannt. Die gemischte Bestockung bürgt zusammen mit Bäumen, Sträuchern und wilden Kräutern für mehr Biodiversität und eine höhere Widerstandskraft der Reben. Insgesamt gehören 14 Hektar Rebfläche zum Gut, zusammen mit Parzellen von verschiedenen Partnern bewirtschaften António und Sara im Dão rund 25 Hektar. Das Kürzel alr steht übrigens für die Initialen von António Lopes Ribeiro, nicht wie oft fälschlich geschrieben air (Luft).

Hersteller: Quinta do Outeiro, Tondela
Artikelnummer: 070770
Preis: 8,95 €
Menge: 0,75 l
(Grundpreis: 11,93 €/l)

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