Wurst-Spezialitäten
mit Monschauer Senf verfeinert

Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung: Fleischwaren

Bezeichung des Lebensmittels:
Hausmacher Landleberwurst

Name/Firma und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Landmetzgerei Böhmer u.G., Klosterstr. 6, 53947 Nettersheim

Zutaten: Schweinefleisch 35%, Leber 25%, Nitritpökelsalz - Kochsalz, Konservierungsstoff E 250, Gewürze, Dextrose, getrockneter Glukosesirup, Emulgator E 471, Geschmacksverstärker E 621, Säurungsmittel  E 300, E 330, Gewürzearomen, Ursenf (Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salinensalz)

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl

Nettofüllmenge: 180 g

Nährwertinformation/Nährwertkennzeichnung
Leberwurst mit Senf
Nährwertangaben	je 100 ml
Energie	1283 kj
	310 kcal
Fett	26,60 g
davon gesättigte Fettsäuren	14,1 g
Kohlenhydrate	1,9 g
davon Zucker	0,93 g
Eiweiß	15,7 g
Salz	1,9 g