feiner Kuhmilchkäse nach Gouda Rezept in schonender Handarbeit nach alter Sitte hergestellt

Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung: Bauernkäse

Bezeichung des Lebensmittels: Bauernkäse

Name/Firma und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:Witzheldener Bauernkäserei Hielscher Hof, Krähwinkel 9, 42799 Leichlingen

Verzeichnis der Zutaten: Kuhmilch, tierische Lab, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Meerrettich, Dextrose

Gewicht: ca. 500g

Nährwertinformation/Nährwertkennzeichnung
Bauernkäse
Nährwertangaben	je 100 ml
Energie	1535 kj
	370 kcal
Fett	30 g
davon gesättigte Fettsäuren	18,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß	25 g
Salz	1 g

 Hielscher Bauernkäse