Fleur de Sel de Guérande

Fleur de Sel de Guérande

Nur bei geeigneten Witterungsverhältnissen bildet sich die zerbrechliche Schicht an der Oberfläche, die von Hand geerntet werden muss. Diese enthält neben dem Salz noch eine Vielzahl an Mineralien. Die kleinen Kristalle zergehen im Munde und haben einen leicht würzigen Geschmack. Wunderbar auf Salaten, zu Pellkartoffeln und vielem mehr. Fleur de Sel ist wesentlich wertvoller als das gewöhnliche Meersalz, da der Ertrag nur einen Bruchteil der Ernte ausmacht.  

Fleur de Sel de Guérande

Hersteller: Fleur de Sel de Bretagne
Artikelnummer: 35650
Preis: 5,10 €
Menge: 0,125 Kg
(Grundpreis: 40,80 €/Kg)

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