Monschauer "Senfschatne" hell

Monschauer  "Senfschatne" hell

Charakteristik
Eifeler "Senfschatne" ist auf Zwiebelbasis gearbeitet.

Ein Chutney ist eine würzige, teils süß-saure, mitunter auch scharf-pikante Sauce der indischen Küche. 
Die Beschaffenheit reicht von flüssig über cremig bis hin zu pastös.

Für das helle Chutney haben wir unseren Honig-Mohn-Senf verwendet. So ist ein raffinierter süßlich-scharfer Geschmack entstanden:

die ideale Ergänzung zu Geflügel, zu Kurzgebratenem und zum Grillen, bei Wild und Entenbraten, für die vegetarische Küche zum Dippen von Gemüse, aber auch pur auf`s Brot. Setzen Sie das Chutney auch in der warmen Küche ein, so z.B. zum Verfeinern eines Putengeschnetzelten.

Angaben zur LMIV
Land: Deutschland
Region: Monschau/ Eifel
Bezeichung: Chutney hell
Name: Eifler Senfschatne hell
Füllmenge: 100ml

Zutaten
Schalotten 52%, Zucker, Honig-Mohn-Senf 14% (Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Senfkörner, 30% Honig, 2% Mohn, Zucker, Salinensalz) Wasser, Säurungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin, pflanzliches Öl (nicht gehärtetes Kokos-Palmkernöl)

Allergene kann Spuren von Soja, Gluten, Schalenfrüchten, Erdnüsse und Sesam enthalten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: kJ/  kcal.
Fett: g  davon gesättigte
Fettsäuren: g
Kohlenhydrate:  g, davon
Zuck g
Ballaststoff: g
Eiweiß:  g
Salz 1, g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

 

Hersteller
Historische Senfmühle Monschau, 
Breumo GmbH & Co KG.
Laufenstr. 118, 52156 Monschau

 

 

Hersteller: Historische Senfmühle Monschau
Artikelnummer: 035405
Preis: 3,95 €
Menge: 100,00 ml
(Grundpreis: 0,04 €/ml)

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