Eifeler "Senfschatne" hell und rot

Eifeler "Senfschatne" hell und rot

Unsere Eifeler "Senfschatne" sind auf Zwiebelbasis gearbeitet. Für das helle Chutney haben wir unseren Honig-Mohn-Senf verwendet. So ist ein raffinierter süßlich-scharfer Geschmack entstanden.

Für das rote Chutney haben wir unser Urrezept und Biokirschen verwendet. Es ist eine raffinierte Mischung aus sauer-süßer Schärfe entstanden.

Beides eignet sich wunderbar zur Ergänzung zu Geflügel, zu Kurzgebratenem, zum Grillen, aber auch für die vegetarische Küche oder einfach pur auf`s Brot. Setzen Sie das Chutney auch in der warmen Küche ein, so z.B. zum Verfeinern eines Putengeschnetzelten.

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