Monschauer Bier - Senf , Senf des Monates März 2019
Seit nunmehr über 135 Jahren Monschauer Senf - immer noch nach Urgroßvaters Rezept - mit besten Zutaten, sorgfältig kalt- und steinvermahlen, denn so bleiben die ätherischen Öle erhalten.
Als Senfmüller sehe ich meinen Senf in der abwechslungsreichen Kochkunst als Gewürz- und Geschmacksträger.