Monschauer Ur-Senf, Senf des Monats Februar 2019

Seit nunmehr über 135 Jahren Monschauer Senf - immer noch nach Urgroßvater's Rezept - mit besten Zutaten, sorgfältig kalt- und steinvermahlen, denn so bleiben die ätherischen Öle erhalten.

Als Senfmüller sehe ich meinen Senf in der abwechslungsreichen Kochkunst als Gewürz- und Geschmacksträger.

Zu den Rezepten im Monat Februar

Fleisch - Fisch - Vegetarisch - Vegan

empfehle ich den

Monschauer UR-Senf

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Aktuelles

Hier bekommen Sie außerdem unseren Senf im August 2019

Märkte und Messen mit unserem Senf.

Hallo Schatz

Heute lösen wir das Rätsel, was Oli P. und Ruth B. gemeinsam haben ...

Das BACKBUCH erscheint bald

Bald ist es so weit, den Senf können Sie schon mal dafür einkaufen ...

Der Senfverband

Über diesen Besuch habe ich mich ganz besonders gefreut: der Senfverband!

Konspiratives Treffen

work in process

Mühlenfest 2019

Erste Eindrücke ... es war wieder schön!!!

Aus meiner ehemaligen Wahlheimat Köln - Björn Heuser

Hier finden Sie einen schönen Artikel über uns in

meine gute Landküche

Mitmachkrimi "Im Wald, da sind die Räuber"

Kennen Sie beim "Tatort" auch schon längst die Lösung? Übernehmen Sie hier die Rolle des Kommissars ...

Unsere Geschenktipps - Veranstaltungen in unserem Restaurant

Karten für unsere Lesungen, Musikabende, Wein- und oder Whiskyevents 2019

Here are the champions ...

Es war ein spannendes Finale unseres Backwettbewerbes "senfmade"

"Hallo Deutschland" am 20.7. im ZDF

Auszeit Eifel - mit einem Besuch bei der Senfmühle

Eifel Award 2017

Ich freue mich ...

Taste Le Tour

Monschau und Monschauer Senf gehen um die Welt

Der Vorkoster in der Senfmühle

Der Vorkoster, Björn Freitag, war in der Senfmühle zum Thema "Scharf" zu sehen - jetzt in der Mediathek.

Hoher Besuch ...

Minister Duin in der Senfmühle

Wieder ein Grund, stolz zu sein:

"Germany at its best"

Testsieger bei Stiftung Warentest

Wir sind so stolz!

Senf des Monats

grüner Pfeffer Senf des Monats August 2019

DER TESTSIEGER -
Tradition die man schmeckt

Rezepte im Monat August 2019
Fleisch - Fisch - Vegetarisch - Vegan

englischer. Curry Senf des Monats Juli 2019

DER TESTSIEGER -
Tradition die man schmeckt

Rezepte im Monat Juli 2019
Fleisch - Fisch - Vegetarisch - Vegan