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2021 April Monschauer Kümmel Senf

Seit nunmehr über 135 Jahren Monschauer Senf - immer noch nach Urgroßvater's Rezept - mit besten Zutaten, sorgfältig kalt- und steinvermahlen, denn so bleiben die ätherischen Öle erhalten.

Als Senfmüller sehe ich meinen Senf in der abwechslungsreichen Kochkunst als Gewürz- und Geschmacksträger.
 
Zu den Rezepten im MonatApril
empfehle ich den Monschauer Kümmel Senf schlesische Art
 
 
 

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