Charakteristik
Das fruchtige Aroma des Blanc de Noir erinnert an ein Potpourri aus
roten und gelben Früchten: Maracuja,
Aprikose, Kirsche und Granatapfel.
Das spritzige, lebhafte Wesen dieses außergewöhnlichen Weins geht
zurück auf eine feine Säure, die ihmunwiderstehlichen Charme verleiht

Servierempfehlung
Pasta und leichte Sommergerichte,
im Winter zu Kartoffelgerichten, Raclett und Käsefondue

Daten LMIV
Artikelnr. 070931
Jahrgang: 2021
Farbe: weiss
Ausbau: trocken
Land: Deutschland
Region: Mosel
Rebsorte: Spätburgunder
Alkohol: 13,0 %;
Säure:5,7  g/l.
Restzucker:5,3  g/l
Trinkreife: 2026
Serviertemperatur: 9°- 10°
Volumen: 0,75 ltr.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vita
Die Familientradition des Weingutes Thanisch reicht nachweislich bis in das Jahr 1648 zurück.
2001 übernahm der Sohn Jörg den elterlichen Betrieb und führt den Betrieb erfolgreich weiter.
Der Weinbergsbesitz erstreckt sich über die besten Steillagen der Mittelmosel.
Ergebnis sind feinfruchtige filigrane Rieslingweine mit saftigem Körper und großem Potential.

Heute bewirtschaften wir 8 ha Rebfläche in den bekanntesten Weinlagen der Mittelmosel.