Charakteristik
Der trockene 2011er Rheingau-Riesling Charta ist ein ausdrucksstarker Riesling des Weinguts Robert Weil. Die 1984 gegründete Rheingauer Charta-Vereinigung klassifiziert nur Spitzenlagen ihrer Mitglieder als "von alters her als beste Flächen bekannte Lagen."

Blasses Weißgold mit grünlichen Tönen.
In der Nase jugendlich, recht verhalten Zitrusfrüchte, vor allem Limone, etwas Rauch, ein schlanker Mineralton

Servierempfehlung
Junge leichte Rieslingweine, je nach Gusto trocken bis fruchtig süß, sind ideale Sommerweine.
Als Speisebegleiter sind gereifte Rieslinge besser geeignet.
Trockene bis halbtrockene Rieslinge passen besonders gut zu leichten Gerichten,
gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, und kleinem Hausgeflügel.
Halbtrockene bis liebliche Spätlesen harmonieren gut mit Frischkäse.
Fruchtig süße Spätlesen oder edelsüße Auslesen sind vorzügliche Begleiter zu fruchtigen Desserts.

Daten
Artikelnr. 060062
Jahrgang: 2016
Farbe: weiss
Ausbau: trocken
Land: Deutschland
Region: Rheingau
Rebsorte. Riesling
Alkohol 12.0 % vol.
Säure: g/l
Restzucker: g/l
Trinkreife:
Serviertemperatur: 8-10°
Volumen: 0,75 ltr.
Allergene: enthält Sulfite
Importeur:/Hersteller
Weingut Robert Weil, 65399 Kiedrich

Vita

Vollendete deutsche Rieslingkultur.

Auf dem Weingut Robert Weil aus Kiedrich im hessischen Weinanbaugebiet Rheingau werden seit vier Generationen Reben angebaut. Die Familie verfügt über 85 Hektar, die zu den besten Lagen des Rheingaus gehören. Die 60 %-tige Steiglage und die gute Erwärmbarkeit der kargen Schieferböden tragen das ihrige zu einem perfekten Riesling bei.

So ist der Riesling-Typ des Weinguts Robert Weil ein eleganter und fruchtbetonter Wein, der stets über eine hohe Mineralität und eine feine Säure verfügt und in seiner Komplexität ein großes Spiel zeigt.