Weingut Weil, 2016 Riesling Kabinett halbtrocken

Weingut Weil, 2016 Riesling Kabinett halbtrocken

Charakteristik
Dieser halbtrockene Kabinett aus dem Hause Robert Weil ist ein herrlich leichter Riesling, der unheimlich viel Spaß macht.
Das klare Bouquet duftet nach Aromen von Pfirsich, Aprikose, Birne, Apfel und Zitrusfrüchten.
Im Mund mit schöner Mineralität und tollem Spiel aus Fruchtsüße und animierender Säure.
Sehr schöne Balance, mit toller Frische, Klarheit und Eleganz.
So tänzelt er leicht und beschwingt auf der Zunge.
Toll als Solist, aber auch zu leichten Speisen.

Servierempfehlung
Passt am besten zu sommerlichen Salaten, hellem Fleisch oder Fisch.

Daten
Artikelnr. 060061
Jahrgang: 2016
Farbe: weiss
Ausbau: halbtrocken
Land: Deutschland
Region: Rheingau
Rebsorte. Riesling
Alkohol 11.5 % vol.
Säure: g/l
Restzucker: g/l
Trinkreife:
Serviertemperatur: 10°-12°
Volumen: 0,75 ltr.
Allergene: enthält Sulfite
Importeur:/Hersteller
Weingut Robert Weil, 65399 Kiedrich

Weinbeschreibung
Der Weingut Robert Weil Riesling Kabinett trocken ist ein Riesling aus den benachbarten Spitzenlagen des Kiedrich Gräfenberg mit mittel- bis tiefgründige Böden aus steinig-grusigen Phylliten mit Lößlehmbeimengungen.
Die Weinreben liegen in Südwesthängen um das Weingut mit Steigungen bis zu 60 %.

Die Trauben werden ausschließlich mit der Hand geerntet.
Nach der Ernte werden die Trauben in speziellen Vibrations-Traubenwagen in das Weingut gefahren.
Sie werden durch vibrieren aus dem Hänger geladen. Dadurch werden die Trauben für den Rheingau Riesling weniger verletzt
Dadurch wird verhindert, das Gerb- und Bitterstoffe aus der Schale in den Weißwein aus dem Rheingau gelangt.
Danach werden die Trauben sanft gepresst und temperaturkontrolliert vergoren.
Der Riesling iiegt dann bis zur Abfüllung auf der Feinhefe und wird wird im März bzw. April des nächsten Jahres ausgeliefert.

 

 

 

 

 

 

Hersteller: VDP Weingut Robert Weil, Kiedrich/Rheingau
Artikelnummer: 060061
Preis: 16,85 €
Menge: 0,75 ltr.
(Grundpreis: 22,47 €/ltr.)

Warenkorb

Nicht im Warenkorb
Warenkorb ist leer

Wissenswertes Rheingau

Weinanbaugebiet Rheingau

Lebensfreude pur
Einer Laune der Natur ist es zu verdanken, dass der sonst in Richtung Norden fließende Rhein bei Wiesbaden fast im rechten Winkel nach Westen abbiegt.

 
 
 

AlphaBit Webdesign & Online Marketing
Webdesign, Layout & Realisierung