Charakteristikerfrischend fruchtig mit süßlichen Aromen von kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen viel Extrakt, tolle Struktur, belebende Säure. Der Nachhall ist lecker und schmelzig.
Serviervorschlag Passt zu gegrilltem Fisch, Risotto und Käse.
Daten LMIV 2023Farbe: weissAusbau: trockenLand: ItalienRegion: AbruzzenTraube: PecorinoAlkohol 13% vol.Säure: 6,5 g/ltr.Restzucker: 5,5 g/ltr.Serviertemperatur: 10-12°Volumen:0,75 ltr. Allergene : enthält Sulfite Importeur: Weinkontor Freud GmbH Neukampf 17 33829 Borgholzhausen
Vita
Die beiden Brüder Antonio und Luigo Ulisse setzen ein Erbe fort. Sie übernahmen vom Großvater, der Anfang 1990 die ersten Rebstöcke planzte. Heute erstrecken sich die Weinberge der Tenuta auf 55ha.Wer die typichen Abruzzen-Rebsorten wie, Pecorino, Trebbiano d’Abruzzo, Montepudano d’Abruzzo ausdrucksvoll riechen und schmecken möchte, kommt an Ulisse nicht vorbei.
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