Die Rebsorte Susumaniello stammt vermutlich aus Dalmatien, ist jedoch heute hauptsächlich in Apulien zu finden und ist eine absolute Rarität im weltweiten Weinbau.

Der Epicuro Susumaniello wurde klassisch auf der Maische vergoren und anschließend im Edelstahltank und Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine opulente Nase mit Aromen von Blaubeeren, Pflaumen, Kirschen, Tabak,Kakao, Pfeffer, Thymian, Oregano, Rosen und Veilchen.Am Gaumen fleischig, saftig, dichte Frucht,kräuterwürzig, sehr samtig, süßlicher Kern, viel Charme und ein langer Nachhall.

Servierempfehlung
Ideal als Begleiter zu Pfeffergerichte und zu Gulasch.

Daten MLIV

Artikelnr. 070730
Jahrgang: 2021
Farbe: rot
Ausbau: trocken
Land: Italien
Region: Apulien
Rebsorte.Susumaniell
Alkohol 14.0 % vol.
Säure: 0,0 g/l
Restzucker: 0,0 g/l
Trinkreife: 5 Jahre
Serviertemperatur: 16°18°
Volumen: 0,75 ltr.
Allergene: enthält Sulfite

Importeur:/Hersteller
Firmengruppe Bernard-Massard / Langenbach
Jakobstr. 8 - 54290 Trier