Charakteristik
Im Glas präsentiert der Vino Nobile di Montepulciano aus der Feder von Castello Toscano eine dichtem rubinrote Farbe.
Leicht schräg gehalten, offenbart das Bordeauxglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton.
Dieser sortenreine italienische Wein zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pflaumen, Zwetschgen, Brombeeren und Schattenmorellen.
Hinzu gesellen sich Anklänge von orientalischen Gewürzen, Bitterschokolade und getoastetes Barrique.

schmeichelt der Vino Nobile di Montepulciano mit weichem Mundgefühl,
ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen.
Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion die Toskana,
genauer gesagt aus Chianti DOCG, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Servierempfehlung
Er passt perfekt als begleitender Wein zu gebackenen Schafskäse-Päckchen, Spinatgratin mit Mandeln oder Thai-Gurkensalat.


Daten LMIV
Artikelnr. 070321
Jahrgang: 2015
Farbe:Rot
Ausbau:trocken
Land:Italien
Region: Toscana
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol 14,00 % vol.
Säure 5,1g/l
Restzucker:4 g/l
Trinkreife:2025
Serviertemperatur: 15-18°
Volumen:0,75 ltr.
Allergene: enthält Sulfite
Importeur:/Hersteller
Weinkontor Freund GmbH
Nienkamp 17
D-33829 Borgholzhausen

Vita
CASTELLO TOSCANO / TOSKANA
Wenn man - so wie Rolf Freund - eine lebenslange Leidenschaft für feine Weine pflegt, zählt die Toskana zu den Herzensangelegenheiten.
Gemeinsam mit dem begnadeten Weinmacher Matteo Bernabei machte sich Rolf Freund auf die Suche nach anspruchsvollen Rotweinen in den Weinbergen und -kellern der Toskana.
Die beiden passionierten Weinexperten wollten Weine kreieren, die regionstypisch schmecken, verführerisch balanciert und gute Speisenbegleiter sind.