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.08. Senfschatzkistchen mit Mojo und Pflümli

.08. Senfschatzkistchen mit Mojo und Pflümli
- ein Glas "Monschauer Senf-Mojo", 200g (ein spanisches Rezept neu interpretiert mit Chilisenf verfeinert) - wunderbar in der vegetarischen Küche, klassisch zu gebackenen Kartoffeln, lecker zu Kurzgebratenem oder
- ein Glas "Freche Senffrüchtchen", 225g (eingelegtes Bioobst im Essig-Senf-Sud) - schön zum Käse, lecker zu Kurzgebratenem, aber auch herrlich zum Befüllen eines Bratens oder
- ein Glas "Monschauer Senfaioli", 200g
(feine Knoblauchsahne mit Limonensenf abgeschmeckt - wunderbar zum Dippen von gebackenen Kartoffeln oder Gemüse, lecker zu Kurzgebratenem und Fisch)

- ein 200ml-Topf Moutarde de Montjoie Kaisersenf Sonderedition (grober Rotisseursenf, schön zum Grillen und Marinieren)

- eine Zierflasche 0,2l Monschauer Pflaume - Altes Pflümli, 43%

- im hochwertigen Senfschatzkistchen mit grauer Prägung (überreichfertig)



Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung:

Bezeichung des Lebensmittels:
Monschauer Kaisersenf

Land: Deutschland
Region: Eifel

Name/Firma und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Historische Senfmühle Monschau
Laufenstr. 118, 52156 Monschau

Verzeichnis der Zutaten:
Wasser, Senfmehl,  Senfkörner, Branntweinessig, Zucker, Salinesalz

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl, Senfkörner

Nettofüllmenge: 200ml.

Hier finden Sie die Nährwerte.


Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung:

Bezeichung des Lebensmittels:
Monschauer freche Senffrüchtchen

Es handelt sich um eingelegt Früchte in Essig-Senföl-Sud 

Land:Deutschland
Region: Eifel

Name/Firma und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Historische Senfmühle Monschau
Laufenstr. 118, 52156 Monschau

Verzeichnis der Zutaten:
Biotrockenfrüchte 32% (Feige, Ananas, Aprikosen, Äpfel, Maulbeeren, Mango), Wasser, Pflanzenöle kalt gepresst (Rapsöl, Olivenöl, Sesamöl, Sonnenblumenöl, Leinöl), Zucker, Branntweinessig (mit natürlichen Aromen), Senföl kalt gepresst 3%, Maracujasaft, Chilischoten, Gewürze (mit Knoblauch), Senfmehl braun 1%, getrocknete Cranberries, jodiertes Speisesalz

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl

Nettofüllmenge: 225g.

Nährwertinformation/  
Nährwertkennzeichnung  
Freche Früchtchen  
   
Nährwertangaben  je 100 ml
   
Energie  993 kj
   236 kcal
Fett  7,49 g
       davon gesättigte Fettsäuren  1,3 g
Kohlenhydrate  40,8 g
       davon Zucker  33,23 g 
Eiweiß  1,3 g
Salz  1,1 g

 

Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung: Pflümli

Bezeichung des Lebensmittels: Es handelt sich um eine Spirituose aus Deutschland.

Name/Firma und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Emil Scheibel Schwarzwaldbrennerei GmbH
Grüner Winkel 32, 77876 Kapplerodeck

Verzeichnis der Zutaten: Pflaume
Verzeichnis der Allergene: keine
Nettofüllmenge: 0,2 ltr.

Alkoholgehalt:  42% vol.

Hersteller: Historische Senfmühle Monschau
Artikelnummer: 035486
Preis: 31,50 €
Grundpreis:31,50 €/Stück

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