Charakteristik
Der Pixide wurde reinsortig aus Tempranillo erzeugt und im Barrique ausgebaut.
Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren,
Hagebutte, Zeder, Tabak, Mokka, Schokolade, Rauchfleisch, Lakritz, Nelken, Rosen und Veilchen.
Am Gaumen fleischig, viel Saft, dichte Frucht, feinwürzig, viel samtenes Tannin, vielschichtig,
frischer Charakter, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, elegant und sehr lange anhaltend.

Servierempfehlung
Baguette mit Oliventapenade, Barbecue, Rindergerichte, Rumpsteak, Wildgerichte

Daten
Artikel Nr. 070842
Land: Spanien
Gebiet:Ribera del Duero
Rebe: Tempranillo
Ausbau: trocken
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Alkoholgehalt: 14 %vol.
Restzucker: 1 g/l
Trinktemperatur: 16-18°
Allergenhinweis.enthält Sulfite
Importeur
Weinkontor Freund GmbH
Nienkamp 17
D-33829 Borgholzhausen

Vita
Die Bodegas Martamate wurde gedanklich schon in 2008 gegründet.

Die 7 Gründer Marta Castrillo, Cesar Mate, Manuel del Rincon, Nacho Diez,
Sergio Arribas, Neli und Albert entschlossen sich damals nicht nur die Trauben ihrer Weinberge zu verkaufen,
sondern einen eigenen Wein zu produzieren.
Das Erstlingswerk wurde auf den Namen "Primordium" getauft und erhielt auf Anhieb 95 Punkte von Robert Parker.
Dieser "Garagenwein" wurde in einer Auflage von rund 300 Flaschen erzeugt und war schon nach kurzer Zeit ausverkauft.
Im Mai 2013 kam dann auch der eigene Weinkeller hinzu, in dem sie 2 kleine Gebäude im Herzen der Ribera del Duero anmieteten.
Damit war ein neuer Stern am Himmel der Ribera del Duero geboren.