Hauptgerichte

"Eifeler Senfbraten"
Braten vom Eifeler Weidemastbullen in Portwein-Senfsauce, mit jungem Gemüse und Original Döppekuchen

 17,90 €

Rumpsteak vom Eifel-Rind 
mit Knoblauch-Senf-Butter, Speckböhnchen und Kartoffelgratin 

 21,00 €

zarte Schweinefiletmedaillons
auf Estragonsenf-Sauce mit gefüllten Champignons, dazu Spätzle und einen frischen Salat der Saison

18,50 €

Kabeljaurückenfilet auf Kartoffel-Garnelenstampf an Tomatensenf-Sauce, dazu einen gemischten Salat

 23,00 €

Drei Fischfilets und Meeresfrüchte auf Gemüsestreifen an einem Tomatensenf-Fond raffiniert in der Papilotte serviert, dazu Butterreis

 21,50 €

   

Kässpätzle mit einem Hauch von Honig-Mohn-Senf
verfeinert und Eifeler Bergkäse,
dazu einen gemischten Salat der Saison - vegetarisch

 14,00 €

Pikantes Kürbisragout verfeinert mit Ingwer-Ananas-Senf auf Gemüserisotto mit Pilzen, dazu einen gemischten Salat - vegan

 15,00 €
   
 

 

   
   

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