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2. Treffen der Eifel Gastronomie Werkstatt

2. Treffen der Eifel Gastronomie Werkstatt

Infogespräch mit Wilfried Peters aus Winterspelt. Ab September bietet er uns das Our-Schwein ... - die kleine Cousine vom glücklichen Kommernschwein, nicht minderglücklich und von daher besonders lecker. Es erinnert an das Ibericoschwein, grunzt aber nicht Spanisch sondern Deutsch.

 
 
 

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