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2023 November Monschauer Honig/Mohn Senf

2023 November Monschauer Honig/Mohn Senf

Seit nunmehr über 140 Jahren Monschauer Senf - immer noch nach Urgroßvater's Rezept - mit besten Zutaten, sorgfältig kalt- und steinvermahlen, denn so bleiben die ätherischen Öle erhalten.

Als Senfmüller sehe ich meinen Senf in der abwechslungsreichen Kochkunst als Gewürz- und Geschmacksträger.
 
Zu den Rezepten im Monat Januar
empfehle ich den Monschauer Honig/Mohn Senf 
 
 
 

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