Im Juni 2013 - Monschauer Tomaten Senf

Im Juni 2013 - Monschauer Tomaten Senf

Seit nunmehr 130 Jahren Monschauer Senf immer noch nach Urgrovater's Rezept - mit besten Zutaten, sorgfältig kaltvermahlen, steinvermahlen und langsam Vermahlen.

Als Senfmüller sehe ich meinen Senf immer mehr in der abwechslungsreichen Kochkunst als Gewürz- und Geschmachsträger.

Im Sommer haben Tomaten Saison, dann schmecken sie herrlich fruchtig aromatisch. Tomaten gehören in Pasta-Saucen, Pizzen und viele weitere Gerichte. 

 
Zu dem Rezept
des Monats Juni 2013

 
empfehle ich Monschauer Tomatensenf
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