im Monat Dezember 2014 - Monschauer Weihnachtssenf - Altdeutsche Art und Honig-Mohn Senf
Seit nunmehr 130 Jahren Monschauer Senf - immer noch nach Urgroßvater's Rezept - mit besten Zutaten, sorgfältig kaltvermahlen, steinvermahlen und langsam vermahlen.
Als Senfmüller sehe ich meinen Senf immer mehr in der abwechslungsreichen Kochkunst als Gewürz- und Geschmachsträger