Seit nunmehr über 130 Jahren Monschauer Senf - immer noch nach Urgroßvater's Rezept - mit besten Zutaten, sorgfältig kalt- und steinvermahlen, denn so bleiben die ätherischen Öle erhalten.

Als Senfmüller sehe ich meinen Senf in der abwechslungsreichen Kochkunst als Gewürz- und Geschmacksträger. 

Zu den Rezepten im Monat Oktober

Fleisch - Fisch - Vegetarisch - Vegan

empfehle ich den Monschauer Kümmel Senf schlesische Art.
Monschauer Pfeffer Senf sowie den
Monschauer Ur-Senf