2025 Dezember Monschauer Altdeutscher- und Feigen Senf
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Seit nunmehr über 140 Jahren Monschauer Senf - immer noch nach Urgroßvater's Rezept - mit besten Zutaten, sorgfältig kalt- und steinvermahlen, denn so bleiben die ätherischen Öle erhalten.
Als Senfmüller sehe ich meinen Senf in der abwechslungsreichen Kochkunst als Gewürz- und Geschmacksträger.
Zu den Rezepten im Monat Dezember
Fleisch - Fisch - Vegetarisch - Vegan
empfehle ich den Monschauer Weihnachts- und Feigen Senf
Aktuelles
Wir sind für Sie da! Montag-Freitag 11 Uhr - 18 Uhr, Samstag 11 Uhr - 16 Uhr
Seit Juni 2024 in Aachen Kleinmarschierstraße
Zu Weihnachtsmarktzeiten öffnen wir auch montags, sonst Dienstag-Freitag 11 Uhr - 18 Uhr
Samstag 11 Uhr - 18 Uhr, außerhalb der Weihnachtszeit bis 16 Uhr
Zu Weihnachtsmarktzeiten öffnen wir auch montags, sonst Dienstag-Freitag 11 Uhr - 18 Uhr
Samstag 11 Uhr - 18 Uhr, außerhalb der Weihnachtszeit bis 16 Uhr
Hören Sie mal rein
Joern Gutowski bespricht in seinem Podcast "Geschmackssache" mit Ruth Breuer das Thema "Senf"
Im eifel PORTRAIT: Ruth Breuer aus Monschau
Ruth Breuer im eifel PORTRAIT. Sie führt in fünfter Generation die historische Senfmühle Monschau.
Unsere virtuelle Senfprobe
Heute stellen wir den Honig-Mohn, den Tomatensenf, unseren Kräutersenf und unseren Currysenf vor.
Senf des Monats
2025 Dezember Monschauer Altdeutscher- und Feigen Senf
DER TESTSIEGER -
Tradition die man schmeckt
Tradition die man schmeckt
Rezepte im Monat Dezember 2025
Fleisch - Fisch - Vegetarisch - Vegan
2025 November Monschauer Johannisbeer Senf
DER TESTSIEGER -
Tradition die man schmeckt
Tradition die man schmeckt
Rezepte im Monat November 2025
Fleisch - Fisch - Vegetarisch - Vegan
Veranstaltungen
Mühlenabend beim Senfmüller in Monschau - auch als Genießerpaket mit Übernachtung
Welch' schöner Abend ... jeden Donnerstag